Сыр с трюфелем из буйволиного молока Buffel Truffel

Есть сыры для перекуса. А есть те, о которых пишут поэмы. Buffel Truffel — редкое сочетание мощи буйволиного молока и изысканности чёрного трюфеля. Создан для истинных ценителей. То есть для вас

🌳Это результат кропотливой работы сыроделов, которые сумели добиться идеального баланса между характерным, слегка ореховым вкусом буйволиного молока и глубоким, землистым ароматом чёрного трюфеля. На финальной стадии созревания сыр насыщается сывороткой, обогащённой натуральными экстрактами трюфеля. Отсюда — интенсивный, но гармоничный аромат. Никакой синтетики. Только природа и мастерство

📿 Плотная, слегка маслянистая текстура, с мельчайшими вкраплениями трюфеля. Они добавляют не только вкус, но и визуальную привлекательность. На срезе этот сыр выглядит как произведение искусства. Есть глазами — обязательно

🍽️ Вкус многогранный и развивается постепенно:

1. Сначала — нотки топлёного молока и лёгкая сладость.
2. Затем — характерная пряность.
3. В финале — долгое, благородное послевкусие с тонким оттенком трюфеля

Это не перекус, а дегустация. Рекомендую не торопиться

🧀 Идеальный компаньон к выдержанным красным винам. Бароло, Брунелло или Риоха раскроются по-новому в паре с этим сыром. Также он станет центром сырной тарелки, которая запомнится гостям надолго

Это не просто сыр. Это гастрономическое приключение.

Раздел: Сыры
Выдержка: Полутвердый сыр
Добавки: Трюфель
Страна: Голландия
Тип молока: Другое
Фасовка: Отрезная (от 300 грамм)