Прошутто Крудо нарезка 100 грамм (Balugani)

Balugani это марка итальянской компании BP Crudi d'Italia, которая работает с сыровяленым окороком. Эту нарезку делают в Лангирано под Пармой, городке, где вялят и пармские окорока.

Не Prosciutto di Parma DOP, а прошутто крудо из свинины европейского происхождения: так и написано на этикетке. У пармского окорока свой регламент с требованиями к свиньям и выдержке, этот продукт под него не подпадает


Вид мяса: Свинина
Раздел: Прошутто
Фасовка: Заводская упаковка

Вес: 100 г