Мягкий сыр Камамбер /Бри

Käserei Champignon делает мягкие сыры в Баварии (Германия) с 1908 года — не во Франции, и это принципиально.

Вкус и структура: грибной тон присутствует, корочка белая, внутри сыр сливочный, нежный. Орехово-молочное послевкусие. Отлично подходит для запекания и на сырную тарелку.

Металлическая банка — не дизайнерское решение. Она держит влажность, необходимую белой плесени, не пропускает посторонние запахи и не деформирует корочку при транспортировке — то, с чем картонная коробка справляется хуже. Именно поэтому такой формат используют для сыров, которые едут далеко от завода. По данным производителя, продукция уходит в 55+ стран.

Страна: Германия
Выдержка: Мягкий сыр
Тип молока: Коровье
Фасовка: Заводская упаковка
Добавки: Плесень
Раздел: Сыры

Вес: 125 г